产品特性:营养强化剂 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:25公斤 | 主要营养成分:鱼胶原蛋白 | 品牌:吉聚 |
外观:桶 | 含量:99% | 保质期:两年 |
主要用途:食品添加剂 | 是否进口:否 | 货号:20200506 |
产品名称:鱼胶原蛋白 |
胶原蛋白
Collagenbovineachillestendon
CAS: 9064-67-9
分子式: C4H6N2O3R2·C7H9N2
[成分含量]: 蛋白质98
[性 状]:从鱼鳞中提的胶原蛋白。其蛋白质含量在97 以上,具有蛋白质含量高、灰份少、重金属含量低、分子量小于1000道尔顿易被吸收利用、生物效价高。白色粉末、无异味、完全水溶性。
[储存条件]:本品应贮存在常温下清洁、干燥、通风的仓库内,防晒、防潮。
胶原蛋白肽:胶原蛋白是一种生物性高分子物质,英文学名Collagen。分子量小于1000道尔顿。其应用领域包括生化妆品、食品工业等。